Mi Historia entre FUEGOS  

Mi nombre Martin Sosa soy Parrillero de tercera generación  llevo mas de 20 años en el sector de la hostelería
he trabajado en diferente países como Uruguay, Argentina, Medio Oriente ,Alemania y
España, siempre dedicandome a mejorar las técnicas de la parrilla, por este motivo quiero
compartir mis experiencias, esta idea ha surgido desde hace muchos años en hacer una
guía práctica para compartir mis trucos para que lo podáis poner en práctica con tus
amigos y familia.